Le mie torte salate

Con le verdure di stagione o con i salumi e i formaggi del territorio, con vari tipi di impasto e con ripieni classici o innovativi: oltre 60 ricette che scatenano l’appetito.

Le torte salate si prestano a ogni occasione e sono sempre una garanzia. Come quelle presentate in questo ricettario, che parte dai vari tipi di impasto per poi passare alle preparazioni. Quiche con formaggio e porri, torta di
patate, tartellette con salsiccia e lenticchie, fagottini al formaggio, snack con uova e bacon... E se manca il vostro ingrediente preferito, divertitevi a sperimentare: con le dritte di questo libro sarà un successo!