Pasta

Le ricette della tradizione

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Acquisto Libro : Pasta - Vicky Bennison

Per tutti i gusti e di ogni formato, direttamente dalle nonne italiane

Vicky Bennison è nata in Kenya da genitori inglesi e prima di stabilirsi nelle Marche ha vissuto in giro per il mondo. Ma è stata l’apertura di un canale YouTube dedicato alla pasta delle nonne (“Pasta Grannies”) a farne un caso mediatico. Questo libro è il frutto di cinque anni di viaggi e interviste raccolte lungo lo Stivale, per celebrare la tradizione e le storie che si nascondono in ogni ricetta. Dai pizzoccheri lombardi alle sagne pugliesi, dai pansotti liguri alle lorighittas sarde, ogni nonna svela al lettore i segreti e l’unicità della sua ricetta: un patrimonio unico, che ha fatto della pasta uno dei simboli dell’Italia nel mondo.

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Caractéristiques du produit

Type de produit : Libro
  • Nombre de page(s) : 256
Codice : 0000004249540

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